Kocaeliʼde Yöresel Yemekler Nelerdir?
Kocaeliʼde Yöresel Yemekler Nelerdir? Kocaeli, zengin bir mutfak kültürüne sahip olan bir şehirdir. Kocaeli mutfağı, lezzetli ve doğal malzemelerle hazırlanan yöresel yemekleriyle ünlüdür. Bu yöresel yemekler arasında İzmit köfte, Pelte, Pişmaniye, Çerkez tavuğu ve Sarıyer böreği gibi lezzetler bulunmaktadır. İzmit köfte, etin özenle yoğrulup pişirilmesiyle hazırlanan bir et yemeğidir. Pelte, meyve suyu ve şekerin kaynatılmasıyla … Devamını oku